🍮 🍇 Gelatina saudável com Frutas

🍮 🍓 🥭 🍇 Gelatina Cremosa com Água de Coco, Creme de Leite e Frutas

📜 Ingredientes

• 500 ml de água de coco natural
• 2 envelopes (24 g) de gelatina incolor sem sabor
• 1 caixa (200 g) de creme de leite
• 1/2 manga Tomy em cubos
• 1/2 manga Palmer em cubos
• 1 bandeja (250 g) de morango picado
• 2 kiwis fatiados
• 1 xícara de uva Thompson cortada ao meio

💡 Se preferir mais leve, use creme de leite light.

🥣 Modo de Preparo

1. Hidrate a gelatina incolor conforme a embalagem (geralmente com água fria e depois água quente).
2. Ainda morna, misture a gelatina com a água de coco, mexendo bem.
3. Acrescente o creme de leite e misture até ficar homogêneo.
4. Distribua as frutas em taças individuais ou em um refratário grande.
5. Despeje a mistura sobre as frutas.
6. Leve à geladeira até firmar completamente.

 

⏱️ Tempo de Preparo

• Preparo: 25 minutos
• Geladeira: 4 horas
• Tempo total: cerca de 4h25